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Aperitivo Di Benvenuto
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Millefoglie di Coniglio, il suo Ristretto e Spinacetti scottati
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Riso Carnaroli mantecato ai Carciofi del Campidano,

Scorza di Limone biologico
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Ravioli del Plin con Ripieno di Gallina ed il suo Consommè
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Gambero lardellato, Lenticchie e Bufala campana
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Sorbetto al Bergamotto e Champagne
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Carrè di Maialino cotto dolcemente glassato al Miele,

Roesti di Patate ed Erbette
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Spuma di Torrone, Mandorle salate e Gelato alla Nocciola
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Caffè
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Panettone e Pandoro

Acque minerali
Vini e Spumante Riserva del Castello

€ 85,00 per persona

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