Gran Buffet di Pasquetta

Pasquetta al Castello di Casiglio

02 Aprile 2018

 

Gran Buffet

 

Tagliere di Formaggi della Valsassina, Salumi di Marco d’ Oggiono

Pane Casereccio e Grissini del Nostro Forno

Salmone Affumicato da noi con Burro salato

Insalata di Polipo con Patate e Olive

Moscardini Piccanti alla Luciana

Insalatina di Farro all’Ortolana

Parmigiana di Melanzane

Fusillone al Granchio

La Lasagnetta alle Verdure con Fonduta di Parmigiano Giovane

Branzini Selvaggi al Sale di Trapani

Fritto dello Chef

Costine al BBQ, Salamelle di Baruffini e Galletti di Bresse

Verdure Grigliate e Patate Arrosto

Buffet di Dolci e Torte

 

Acque Minerali

Vini Riserva del Castello

 

 

€ 45,00 per persona

My Castle Card non applicabile

Pasqua

Pranzo Pasquale al Castello di Casiglio

01 Aprile 2018

 

Menù

Uova, Asparagi e Parmigiano

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Calamaretti scottati, Ceci e Rosmarino

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Riso Carnaroli, Arance Rosse, Mazzancolle di Sicilia e Bitter Campari

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Timballo di Pasta Fresca e Farina di Mais con Ragout d’Oca e

Formaggio Lariano – Latteria di Dongo

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Sorbetto Limone e Basilico

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Capretto arrosto con Carciofi e Patate Novelle

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La Fragola

 

Acque Minerali

Vini Riserva del Castello

 

€ 68,00 per persona

 

 

Fiera Sposi Milano

Save the date!

Dal 9 all’11 Febbraio 2018 ci trovate al Mediolanum Forum di Assago

 Fiera Sposi Milano

Non dimenticate di visitare il nostro stand!

Siamo il n°30 del Padiglione Ninfea

Il Mare

La Cena a tema Mare Sabato 10 Marzo 2018

 

Menù

Calamaretti, Pappa al Pomodoro e Basilico

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Riso ai Frutti di Mare

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Ditalini Patate e Cozze

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Fritto di Baccalà, Crema di Cavolfiore e Salsa Aioli

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Sorbetto all’Arancia

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Caffè

 

Acque Minerali

Vini Riserva del Castello

Amari del Castello

 

€ 52,00 per persona

My Castle Card non applicabile

La Selvaggina

Cena a tema Selvaggina il 24 Febbraio 2018

 

Menù

 

Crudo di Cervo, Cioccolato, Stracciatella di Bufala e Puntarelle

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Tagliatelle al Ragout di Capriolo e Rosmarino

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Cinghiale in Umido con Purea di Patate

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Reinterpretazione dello Strudel

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Caffè

 

Acque Minerali

Vini Riserva del Castello

Amari del Castello

 

€ 48,00 per persona

My Castle Card non applicabile

San Valentino al Castello

Il 14 e il 17 Febbraio non perdetevi San Valentino al Castello

con musica live di Max Turati

Menù

Zucca Uovo e Parmigiano in due Cotture

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Tartare di Tonno e Puntarelle Stracciatella di Bufala e Mandarino

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Risotto Sedano Rapa Mazzancolle Mediterranee e Basilico

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Tortelli Neri di Baccalà, Vellutata di Carciofi e Bagnacauda

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Sorbetto alle Arance di Sicilia

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Trancio di Ombrina, Vellutata di Topinambur e Spinaci al Salto

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Cioccolato Lampone e Peperoncino

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Caffè

Acque e Vini Riserva del Castello

€ 65,00 per persona

My Castle Card non applicabile

 

Pacchetti di San Valentino

Cena per due persone

Pernottamento

Bottiglia di spumante in camera

Colazione romantica in camera

Pacchetto camera standard            € 220,00

Pacchetto camera superior             € 240,00

Pacchetto camera junior suite       € 260,00

 

Le quotazioni si intendono a coppia

My castle card non applicabile

Pacchetto “l’Esclusiva”

Pernottamento nella Suite con Colazione servita in Camera

Bagno con Idromassaggio e petali di Rosa

Nel bellissimo Salotto della Torre, Cena “à la carte con Bottiglia di Champagne e Camino acceso

Mazzo di fiori

€ 800,00

Pacchetto Anniversary

Cena “à la Carte” a Lume di Candela per 2 persone sorseggiando Champagne nel nostro ristorante.

Pernottamento in Camera Junior Suite

Bouquet di fiori e piccola Colazione servita in Camera

€ 430,00

Pacchetto Happy Birthday

Cena di Compleanno “à la Carte” a Lume di Candela per 2 persone nel nostro ristorante con torta personalizzata e Bottiglia di Champagne.

Pernottamento in Camera Superior e piccola Colazione a Buffet in Sala

€ 390,00

 

Pacchetto Romantic

Welcome con bottiglia di Champagne in Camera

Cena “à la carte” a Lume di candela per 2 persone nel nostro ristorante

Pernottamento in Camera “Romantic” e piccola Colazione a Buffet in Sala

€ 340,00